Du charme de la côte de Santander à Santillana del Mar, le Camino del Norte est un long voyage où le temps ralentit et où l'âme trouve le réconfort.
Bien qu'il y ait beaucoup de marche, nous vous invitons à nous suivre. Traversez cette route enchanteresse, en découvrant la magie étape par étape.
Vue d'ensemble de Santander à Santillana del Mar
- Distance - 34 km
- De - Santander
- Vers - Santillana del Mar
- Terrain - Relativement facile, beaucoup de marche sur route
J'ai parcouru le Camino del Norte pour la première fois en 2018 et nous avons repris le chemin du côté de l'aéroport de Santander.
Nous avons traversé Santa Cruz de Bezana et le soleil était très chaud avec une température d'environ 32C.
Nous avions fait des réserves d'eau et de provisions car nous ne savions pas si les magasins locaux seraient ouverts. C'est toujours la meilleure façon d'aborder chaque journée sur le Camino del Norte car l'infrastructure n'est pas aussi bonne que celle de l'Union européenne. Camino Frances et Camino Ingles les itinéraires.
On nous avait prévenus que les deux premiers jours à partir de Santander impliquaient beaucoup de marche, mais nous n'avions pas réalisé à quel point. Préparez-vous à cela.
Notre stratégie pour cette journée de marche était de nous arrêter souvent, de boire autant d'eau que possible et de profiter de la journée.
Nous nous sommes d'abord arrêtés au Cafe Con Leche, qui était excellent, comme toujours. Je devais en prendre un autre.
Nous nous sommes frayés un chemin sur les routes secondaires entre les villages et les villes, sous un soleil brûlant qui nous écrasait le dos.
Nous traversons des forêts et quelques zones ombragées en passant par les villages de Boo de Pielagos et Mogro avant de traverser le pont de pierre d'Oruna. Il y a une pharmacie au bout du pont et la jauge de température indique qu'il fait 32C !
Le reste de la journée a été de plus en plus chaud et la marche sur les routes a été encore plus difficile. Il n'y a pas beaucoup d'ombre après ce pont.
AGENDA ET JOURNAL DU CAMINO DEL NORTE
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En marchant sur le Camino del Norte, vous rencontrerez des paysages variés, des sentiers côtiers à la campagne verdoyante.
C'est un véritable festin visuel pour les sens. Et n'oublions pas la nourriture ! La gastronomie et la nourriture le long du Camino est un voyage en soi.
Des délices de la mer dans les villes côtières aux plats traditionnels copieux dans les villages de l'intérieur, vos papilles gustatives seront comblées.
En arrivant à la grande ville de Barreda, nous avons décidé de faire une autre pause et nous avons pris notre déjeuner Camino préféré, composé d'une baguette de pain, de tranches de fromage, d'une tomate et d'une boîte de maquereau, près de la grande usine au bout de la route principale.
Il est peu coûteux à l'achat et s'associe très bien, et vous pouvez simplement le manger au bord du sentier, bien que manger avec eux à 35°C n'était pas agréable.
Après un fabuleux déjeuner sur le sentier, il nous restait 10 km de route à parcourir pour arriver à Santillana del Mar, et c'était de l'asphalte presque tout le long.
Une longue route droite en montée mène jusqu'au village et quel merveilleux village. Attention, la route semble interminable, mais continuez tout droit et vous finirez par arriver au village.
Il faut aussi faire attention car on est sur la route tout le long et les voitures passent à une vitesse assez élevée.
Nous avons arpenté les rues pavées à la recherche de notre albergue pour la soirée, car la journée a été longue et chaude sous le soleil espagnol. L'étape de Santander à Santillana del Mar a été une marche difficile mais très amusante.
Il n'a pas fallu longtemps pour trouver Hospedaje Angelica et quel petit endroit charmant avec un hôte extraordinaire. Je recommande cet hébergement.
Ai-je besoin d'un guide pour le Camino del Norte ?
J'ai parcouru plusieurs fois le Camino de Santiago et, à chaque fois, j'ai pris un guide pour m'aider tout au long du chemin.
Cela permet d'obtenir des informations détaillées sur les villages, les bars, les cafés et les hôtels, ainsi que des guides de distance et d'élévation très importants.
Mon préféré pour le Camino del Norte est le guide de village à village de Matthew Harms, Anna Dintaman et David Landis.
Camino del Norte : d'Irún à Santiago le long de la côte nord de l'Espagne
- Auteur - Matthew Harms, Anna Dintaman & David Landis
- Guide des cartes de village à village
- 96 pages
- 3,5 onces
- 143 cartes détaillées des étapes, des villes et des profils d'élévation, y compris les équipements des villes
Santillana del Mar
Nichée au cœur de la Cantabrie, Santillana del Mar attend les pèlerins comme un trésor médiéval, dégageant un charme intemporel qui captive tous ceux qui parcourent ses rues pavées.
Introduction à Santillana del Mar
Santillana del Mar, souvent considéré comme l'un des villages les plus enchanteurs d'Espagne, accueille à bras ouverts les voyageurs fatigués.
Te voyage depuis Santander aboutit à cette destination pittoresque, qui offre un havre d'architecture médiévale, une signification historique et une atmosphère qui transporte les visiteurs dans le passé.
Je recommanderais à tout pèlerin de séjourner dans ce fabuleux hôtel. lieu pour au moins une nuit.
Merveilles médiévales et rues pavées
En entrant dans Santillana del Mar, on a l'impression d'entrer dans une carte postale vivante. Le village est un musée en soi, avec des bâtiments médiévaux remarquablement préservés bordant d'étroites rues pavées.
L'architecture, notamment la Plaza Mayor bien entretenue, donne un aperçu de la riche histoire de la région.
Les bâtiments de forme irrégulière avec des balcons en bois créent un mélange harmonieux d'esthétique, faisant de chaque coin un moment digne d'être photographié.
Atmosphère unique et importance culturelle
Au-delà de son attrait architectural, Santillana del Mar possède une atmosphère unique qui trouve un écho auprès des pèlerins et des touristes.
L'absence de structures modernes contribue à une expérience immersive, permettant aux visiteurs de ressentir les échos des siècles passés.
L'importance culturelle du village ne réside pas seulement dans ses bâtiments, mais aussi dans ses musées et ses événements culturels, qui permettent de mieux comprendre le patrimoine local.
Perdez-vous dans le labyrinthe des rues, à la découverte de boutiques pittoresques, de cafés charmants et de boutiques artisanales. L'absence de voitures ajoute à la tranquillité du village.
Tradition du cidre de Santillana del Mar
Nous nous sommes arrêtés dans l'une des Sidreria locales de Santillana del Mar pour acheter un peu du fameux cidre local et nous avons pu voir de plus près les fameuses machines à pomper le cidre.
L'une des expériences uniques dans une sidrería est l'art de verser le cidre, connu sous le nom d'escanciar. Il s'agit d'une technique spécifique qui consiste à verser le cidre d'une certaine hauteur afin de l'aérer et d'en rehausser les saveurs.
Il ne s'agit pas seulement d'une boisson, mais d'un spectacle, qui ajoute une touche d'élégance à votre expérience du cidre.
Nous avons opté pour une pompe latérale, comme il y en a dans le bar, et la meilleure façon de verser le cidre est de le faire passer par cette machine, ce qui crée des bulles d'air dans la boisson.
Cela permet de créer une petite mousse et de libérer l'arôme. Il ne s'agit que de petites portions d'une ou deux pompes à la fois.
Nous avons dû boire quelques bouteilles et avons vraiment apprécié l'atmosphère en discutant avec d'autres pèlerins et en dégustant d'excellentes tapas cantabriques.
Hébergement à Santillana del Mar
Après une journée passée à parcourir les paysages pittoresques et à absorber le charme médiéval de Santillana del Mar, trouver l'endroit idéal pour reposer vos pieds fatigués devient une partie cruciale de toute expérience de pèlerinage.
Heureusement, ce village enchanteur offre un éventail de possibilités d'hébergement adaptées aux préférences et aux budgets de chacun.
Nous avons séjourné à l'hôtel Hospedaje Angelica qui était un petit hôtel extraordinaire.
Il y a également à Santillana del Mar Hôtel Parador au centre du village et c'est un endroit charmant où séjourner si vous avez envie d'un peu de luxe pour la nuit.
Il y a beaucoup de choix d'hébergement à Santillana del Mar, de 1* à 5*, et tous valent la peine d'être vérifiés en fonction de votre budget. Consultez tous les hôtels sur booking.com et trouver un endroit qui corresponde à votre budget.
Santillana del Mar est une destination touristique très fréquentée. Je vous recommande donc de réserver un hébergement dans cette ville pour être sûr de ne pas dépasser votre budget journalier.
Alimentation à Santillana del Mar
Santillana del Mar est peut-être un village médiéval pittoresque, mais ne vous laissez pas tromper par sa taille lorsqu'il s'agit de délices culinaires.
Malgré son charme historique, le village offre une variété d'options de restauration qui s'adressent à la fois aux habitants et aux visiteurs.
Voici un aperçu de la scène culinaire de Santillana del Mar :
Cuisine traditionnelle cantabrique: De nombreux restaurants de Santillana del Mar sont fiers de servir une cuisine traditionnelle cantabrique, mettant en valeur le patrimoine gastronomique de la région. Attendez-vous à des plats copieux à base d'ingrédients locaux tels que les fruits de mer, les viandes, les fromages et les légumes.
Tavernes rustiques et Sidrerías : Pour une expérience plus décontractée, les tavernes rustiques et les sidrerías (cidreries) offrent une atmosphère décontractée où vous pouvez déguster un repas accompagné de cidre local.
Expériences gastronomiques : Santillana del Mar abrite également quelques restaurants haut de gamme qui proposent des expériences gastronomiques dans le cadre médiéval du village.
Cuisine internationale: Si la cuisine traditionnelle cantabrique occupe le devant de la scène, vous trouverez également à Santillana del Mar des restaurants qui servent une cuisine internationale, répondant ainsi à des goûts variés.
Santillana del Mar est peut-être petite par la taille, mais sa scène culinaire offre un délicieux éventail de saveurs et d'expériences qui reflètent le riche héritage culturel de la Cantabrie.
Que vous soyez à la recherche d'une cuisine traditionnelle, d'un repas décontracté ou d'une gastronomie haut de gamme, vous trouverez dans ce charmant village médiéval de quoi satisfaire vos papilles.
Compte tenu de la popularité de Santillana del Mar auprès des touristes, il est conseillé de réserver, en particulier pendant les périodes de pointe ou les week-ends.
En outre, n'hésitez pas à demander des recommandations aux habitants ou au personnel de l'hôtel. Ils ont souvent des conseils d'initiés sur les meilleurs endroits pour dîner et peuvent vous indiquer des joyaux cachés hors des sentiers battus.
De Santander à Santillana del Mar - Réflexions sur l'étape
En conclusion, le trajet de Santander à Santillana del Mar offre un mélange captivant de panoramas côtiers et de marche ennuyeuse, mais réserve une surprise en fin de journée dans le fantastique village historique de Santillana del Mar.
En arrivant dans ce magnifique village, vos sens sont accueillis par les arômes alléchants de la cuisine traditionnelle cantabrique et le goût vif du cidre local.
C'est une belle récompense pour une journée de marche.
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